たまカフェ

【カフェ情報】Outdoor Cafe 山小屋(アウトドアカフェ山小屋)

 2020年5月21日
【カフェ情報】Outdoor Cafe 山小屋(アウトドアカフェ山小屋)
エリア埼玉県上尾市
TEL048-729-5814
最寄駅羽貫駅(出荷所前バス停徒歩4分)
上尾にいながらして軽井沢を感じることができる山小屋カフェ

ABOUT
Outdoor Cafe 山小屋(アウトドアカフェ山小屋)について

Outdoor Cafe 山小屋(アウトドアカフェ山小屋)紹介

上尾市にある軽井沢

埼玉県上尾市にある上尾にいながらして軽井沢を感じることができる山小屋カフェです。その名の通り建物の外見は山小屋風。お店のおしゃれな椅子やテーブルはオーナーさんと店長さんの手づくりで、木の温もりを感じられます。店内天井は高めに設計されており開放感があります。個室の空間では15名ほど収容でき、定期的にワークショップが開催されることも。ランチで選択できる丸パンは店内で焼きあげている人気商品。パンを選択すると生クリームからのバターづくりが体験できるのもうれしいサービスです。コーヒーは焙煎機を用いて生のコーヒー豆から店内で焙煎しています。自家焙煎コーヒー豆は種類も豊富で量り売りを行っています。山登りにちなんだこだわりが随所に見え、登山好きの方にもオススメ。ツーリングスポットとしてバイク乗りの利用も多いそうです。

CONCEPT
コンセプト

プチ旅気分を味わえる

身近な非日常空間

「なかなか旅行に行けない」そんな方にちょっとした旅を楽しんでいただきたいと思い、コンセプトカフェに。ちょっとした郊外で車の音がしないオリジナルにあふれる空間づくりを心がけたといいます。ハイキングに行った時のような雰囲気を味わえるように。山に行くのも非日常、山小屋に行くのも非日常でそれをお店で味わっていただけたらとオーナーさんは微笑みます。山小屋の魅力は見た瞬間に山小屋だというよろこび、たどり着いたときのよろこび、そして安心感。プチ旅気分を味わっていただきたいという思いを込めて「身近な非日常空間」を提供されています。

ACCESS
お店へのアクセス

電車でも車でも

駅からはバス、駐車場は大容量の16台

最寄駅は埼玉新都市交通伊奈線(ニューシャトル)「羽貫駅」よりバスで上尾駅東口行に乗車し4分(4駅)、「出荷所前」バス停下車、徒歩4分です。JR高崎線「上尾駅」東口からはバスで伊奈学園行、羽貫駅前行に乗車し9分(9駅)、「出荷所前」バス停下車、徒歩4分。車で来られる方は幹線道路から1本外れた場所にあるため、落ち着いて駐車できるのもうれしいところ。駐車場は16台と大容量です。近隣施設として菅谷北城跡があり、周辺は森林や田園に囲まれています。

MENU
おすすめメニュー

自家焙煎コーヒー

コーヒーが苦手でした

常時9種類の自家焙煎コーヒーを用意。中でもペルーが一番の人気。その特徴は苦味があり、コクもあり、だけど甘みもある。スポットでメニューにはない豆がときどき入荷することも。自家焙煎コーヒーの魅力はそのお店によって焙煎方法が異なり、そのお店の味が楽しめるところ。オーナーはもともと紅茶派。コーヒーは苦いもので苦手と思っていたが、あるとき美味しいコーヒーと出会い味わいだけでなく、雰囲気を感じられるところに魅力を感じたと話すオーナー。「コーヒーが苦手でした」というオーナーだからこそ、苦手な方の気持ちがわかるようで、Outdoor Cafe 山小屋(アウトドアカフェ山小屋)の場合、酸味が苦手な方、苦味が苦手な方、コーヒーが苦手という方もコーヒーが飲めるようになってしまうと言います。

DESSERT
おすすめデザート

すべて手づくりのデザート

こだわりは手づくりであること

チーズケーキ、ガトーショコラ、日替わりのケーキ、アフォガード、コーヒーゼリー、ハモニカ、スコーンと他にも用意された種類豊富なデザート。お客さまによろこんでいただけるように、そう考えていくうちに種類が豊富となったそう。その中にはつくってみておいしいということからメニューに採用されたものも。種類豊富ながらもオープン当初から変わらずコーヒーに合うようにつくられたというチーズケーキ、ガトーショコラ。地元の農家さんより野菜や果物を仕入れ、そのときの旬の素材に合わせてつくられたかぼちゃのモンブラン、ブルーベリーのタルトなど季節限定のデザートが登場することも。

TOPIC
Outdoor Cafe 山小屋(アウトドアカフェ山小屋)といえば

コーヒーを中心とした店づくり

コーヒーをより美味しく

カフェといえば、山小屋といえばカレーと想像される方も多く、コーヒーを美味しく楽しんでいただけるための工夫としてカレーのようなスパイスの強いメニューは敬遠しランチメニューを提供しています。コーヒーは一杯一杯をドリップで丁寧に淹れています。生の豆からコーヒー豆を焙煎する焙煎ルーム、お客さまからイメージして選ぶコーヒーカップ、益子焼のコーヒーカップの販売や自家焙煎コーヒー豆の量り売りなど、コーヒーをより美味しくいただける演出も見どころです。

GALLERY
ギャラリー

INFORMATION
店舗情報

店名 Outdoor Cafe 山小屋(アウトドアカフェ山小屋)
TEL 048-729-5814
住所 〒362-0003 埼玉県上尾市菅谷2-86-3> MAP
交通手段 【羽貫駅】
埼玉新都市交通伊奈線(ニューシャトル)「羽貫駅」よりバスで上尾駅東口行に乗車し4分(4駅)、「出荷所前」バス停下車、徒歩4分
【上尾駅】
JR高崎線「上尾駅」東口からはバスで伊奈学園行、羽貫駅前行に乗車し9分(9駅)、「出荷所前」バス停下車、徒歩4分
駐車場 16台
営業時間 10:00~19:00(L.O.18:30)
定休日 水曜日
開業 2013年4月1日
SNS

※本記事の情報は、取材時点のものであり内容の正確さを保証するものではありません。
最新の情報は取材先にお問い合せくださいますようお願いいたします。

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