理想のカフェ

──　理想のカフェをお教えください。
お客さまとスタッフの距離感が近い関係性を保つことができる、お友達をお家に招いておもてなしをしているようなお店が理想です。
いつもお客さまの笑顔を見ていたい。美味しいご飯を美味しいと言ってもらえる。今は私1人でお店を回しておりますが、スタッフが1人いて毎日美味しい焼きたてパンを焼けるお店としたいです。
──　理想の内装をお教えください。
オレンジを基調としたプロバンス風。お店の作りは当初よりこだわっており、現状も理想のお店です。

お客さまとの交流について

──　気を遣われている点をお教えください。
お客さまに寄り添った会話を心掛けています。イベント開催もその一つです。交流を深めるためにオフ会も行っています。
──　オフ会の様子をお教えください。
セラピストさんが多く参加されるので、心の持ち方などお互いにアドバイスし合っています。時には仮装をします（笑）

ご自身の性格

──　ご自身の性格をお教えください。
明るい天然。我がまま。一緒に楽しめます。
──　どのようなところが天然でしょうか。
自分ではウケを狙っていないのに、まわりがウケてしまいます（笑）
──　どのようなところが我がままでしょうか。
自分のやってほしいことしか言わない（笑）

想いが反映されているもの

──　お店でご自身の想いが反映されているものをお教えください。
いつも笑顔は心掛けています。好きなものに囲まれています。
──　好きなものとはなんでしょうか。
絵だったり、作家さんの作品（アクセサリや絵など）です。

おすすめな
マッチングメニュー

──　おすすめなマッチングのメニューをお教えください。
魔法の珈琲とアーモンドタルトです。美味しいですよ、この組み合わせ。あとパンとディップ。手作りパンの開運プレートがオススメです。

カフェ運営について

──　なぜカフェ運営されている（カフェを続けている）のかお教えください。
ここはみんなが集まる空間。つなぎのカフェ。みんなの笑顔が見たいからです。
──　なぜ笑顔を見たいのでしょうか。
みんなの笑顔を見ると自分も笑顔になります。