懐かしい音楽が流れるささやかな空間のカフェ／大宮・日進「Hummingbird Cafe」

お店の外観

閑静な住宅街に構える上品な佇まい。来店者が迷わないように門扉付近に立て看板が控え目にアピールしています。季節によって植物が多様な顔を見せてくれることが予感される庭園。
店舗前は駐車スペースが用意されています。小道が多いエリアのため、JR川越線日進駅から徒歩6分と好立地のため、電車から徒歩のアクセスがおすすめです。

店内の様子

流れる音楽と天井の高さが目を引く店内。入口に面した大きな窓ガラスは空間を光で満たします。おしゃれな薪ストーブ風の暖房機がせっせと稼働して、店内の快適な温度を管理てくれています。
設置された本棚の本は読むことができるようです。読書が捗りそうな雰囲気です。テーブル席が2卓、入口から入って奥にカウンター席が設けられています。

Hummingbird Cafe
メニュー

ドリンク、ワッフル、季節のデザート、パンメニュー、ときどきのランチメニューを用意しています。メニューは流動的で定番は自家製全粒粉のパン、ドリンクメニュー、ワッフル。
ワッフルは自家製の生地を焼きたてで提供しているため焼き上げまでに20分くらいかかるので、待ち時間を楽しみたいところ。
パンのメニューはパニーニ、トーストサンド、クロワッサンなど。パンとコーヒーか紅茶とサラダ付きのセットメニューにもできます。
デザートは焼き菓子がメイン。ランチは金曜日を中心に数量限定の4、5食を用意するというレアメニュー。遭遇できたらラッキーですね。

店舗メニューより引用

《Coffee》
ハチドリコーヒー 350円
＊ブラジル・モンテアレグレ農園の「ハチドリ」という名のコーヒー豆
ほんのりした甘み、苦み、かすかな酸味の絶妙なバランスです

アイスコーヒー 350円
＊アイスコーヒーは水出しです
ゆっくり時間をかけて、いい味になりました
（売り切れ御免！）

カフェオレ（ホット/アイス） 400円

《Tea》
紅茶 350円
シナモンティー 350円
ロイヤルミルクティー 400円
キャラメルミルクティー 400円

《Others》
ミルクココア 400円
ミルク（ホット/アイス） 350円
オレンジジュース 350円
＊お子様は300円
エルダーフラワーソーダ 450円

＊お会計はお席にて承ります
お声掛けください

《Sweets & Lightmeal》
＊お飲み物とご一緒にご注文ください

ワッフル
メープルシロップ / ハチミツ
チョコレートソース / 黒蜜 400円
バナナ&チョコレート
アンズのコンポート
季節のワッフル 500円

パンメニュー
バタートースト 250円
ハチミツトースト 300円
＊大分さんの百花ハチミツ使用
チーズトースト 400円
サンドイッチ・パニーニ 450円
クロック・ムッシュ 500円
クロワッサン 250円
＊サラダ（スープ）・コーヒー付き +450円

本日のケーキ・季節のデザート
ボードにてご案内

ときどきLUNCHセット
ボードにてご案内

＊当日ご用意のないものもございます。
お声がけください。

パニーニ
コーヒー/紅茶サラダ付きセット

塩気のきいたももハム、レタス、チーズ、ピクルス、マスタード、マヨネーズを自家製の全粒粉のパンではさんでしっかりプレス。外はカリッと食べ応えのある焼きサンドです。
この時のセットのスープは人参と赤パプリカのスープ。濃厚です。時折潜むパセリでお口直し。

季節のデザート

来店時のデザートはカシス風味のフルーツパウンドケーキ。季節のデザートとそれに合うというコーヒーを注文。
カシスでほんのり紫がかったパウンドケーキはまわりサクッと内側しっとり、コンパクトに収められたドライフルーツのかみごたえが心地よく、おすすめいただいた通りコーヒーとの相性が◎
店名のHummingbirdに因んだ、「ハチドリ」というコーヒー豆のコーヒーは、ほんのりした甘みと苦み、かすかな酸味でコーヒーが苦手な人にも飲みやくパウンドケーキのお供に最適でした。